CHORIZO AL INFIERNO

INGREDIENTRS para 1 persona
- un chorizo
- 3 cucharada de alcohol de quemar

PREPARACIÓN

 Se pincha el chorizo en un pinchito que sea metálico. Se coloca en una fuentecilla pequeña de barro, se le echa por encima el alcohol de quemar, ser le prende fuego, y se deja que se consuma todo el alcohol. Y es cuando esta listo, si os gusta mas tostados solo tenéis que echarle un poco mas de alcohol, hasta ponerlo a vuestro gusto (nunca echéis alcohol cuando este las llamas porque tenéis el peligro de quemaros)