domingo, 8 de junio de 2014
CREPES CON CEREZAS
Ingredientes para 2 personas
- 4 tortitas de crepes (la masa se puede comprar ya preparadas)
- 8 cerezas verdes
- 8 cerezas rojas
- Sirope de chocolate
- Fideos de colores
- Aceite
Preparación
Ponemos una sartén pequeña al fuego, con una gotita de aceite, y añadimos 2 cucharas de masa de crepes, para cada tortitas, (estas tortitas deben de quedar muy finas)
La tenemos en la sartén, medio minuto y le damos la vueltas, tiene que quedar un poco doradas.
Cuando la tengamos echa las vamos colocando en un a fuente, todas juntas, después una a una la ponemos en un plato, le añadimos, siropes de chocolate, echamos un puñadito de fideos de colores, y colocamos 2 cerezas, verdes, y otras 2 cerezas rojas por tortitas. La enrollamos, y a comerlas.
La masa de crepes se puede comprar, ya preparada, o bien se puede hacer caseras, es muy fácil si decide hacerlas solo hace falta agua, harina y sal,
Los niños y mayores te lo agradecerán, también se puede hacer con sirope de fresa, o mantequilla, eso queda ya al gusto de cada cual, es ideal para el desayuno y la merienda.
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