INGREDIENTES para una persona
- 2 rebanadas de pan
- 2 dientes de ajos
- Gazpacho
- Aceite
- 1 ramita menta verde
PREPARACIÓN
Cortamos el pan en daditos pequeñitos, pelamos los ajos y lo cortamos muy pequeñitos.
Ponemos una sartén al fuego con el aceite, echamos el pan, y los ajos, dejamos que el pan se dore un poquito, pero que no tome color. Lo retiramos del fuego, y lo echamos en un tazón dejamos que se enfríe cuando este frío le echamos el gazpacho, hasta llenar el tazón, para adornarlo le ponemos una ramita de mente.
Este es un plato que se debe de comer en frío, es más sabroso.
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