(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); La cocina de Justo Máquez /: Patatas a la plancha

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miércoles, 11 de febrero de 2015

Patatas a la plancha






INGRDIENTES

½ kilos de patatas
Aceite
Sal

PREPARACIÓNPelamos las patatas y las cortamos en forma de filete, no muy gruesas.

Ponemos los filetes de patatas, en una plancha o bandeja de horno, le echamos un poco de sal por un  lado, le damos la vuela y le echamos sal por el otro lado.

Echamos un poco de aceite a las patatas, y la ponemos al fuego, cuando este un poco dorada por un  lado le damos la vuelta para el otro lado, en 5 minutos tendremos preparadas las patatas a la plancha.

Se deben de comer caliente, se puede comer sola o acompañada, con carne con pescado, o con lo que te pueda apetecer.


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